Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι, δυστυχώς, αρκετά διαδεδομένος. Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι αυτή η μελέτη σχεδιάστηκε μόνο για να προσδιοριστεί μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του μειωμένου κινδύνου υποτροπής του καρκίνου του παχέος εντέρου ή του θανάτου από καρκίνο του παχέος εντέρου.
Οι ερευνητές βρήκαν μια σημαντική μείωση της επανεμφάνισης του καρκίνου ή της θνησιμότητας με την αύξηση της πρόσληψης καφεΐνης.