Το τσιζκέικ ήταν ένα γλυκό δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή έστω μια πολύ κοντινή στη σημερινή εκδοχή παραλλαγή του, και όχι άδικα!
Η συγκεκριμένη συνταγή για τσιζκέικ καρπούζι από τα χεράκια του πρώτου Έλληνα master chef δικαιώνει και με το παραπάνω τη φήμη του για τις εμπνευσμένες συνταγές του.
Είναι δροσερό και ακαταμάχητο, συνδυασμός που το κάνει το ιδανικό επιδόρπιο για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου!
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr