Η αναιμία που οφείλεται σε ανεπάρκεια βιταμίνης προκύπτει από την έλλειψη υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων, η οποία προκαλείται από χαμηλότερα από τα κανονικά επίπεδα ορισμένων βιταμινών στον οργανισμό. Οι βιταμίνες που συνδέονται με την αναιμία από τέτοιου τύπου ανεπάρκειες περιλαμβάνουν το φυλλικό οξύ, τη βιταμίνη Β-12 και τη βιταμίνη C.
Στην αναιμία, δεν είναι απαραίτητο ότι όλοι οι τύποι προκαλούνται από κάποια ανεπάρκεια βιταμίνης. Άλλες αιτίες αφορούν την ανεπάρκεια σιδήρου και ορισμένων ασθενειών του αίματος.
