Για τους περισσότερους από εμάς είναι επιτακτική ανάγκη με το που ανοίξουμε το μάτι μας το πρωί, με το που πάμε στη δουλειά μας, ότι ώρα και να είναι αυτό, να πιούμε αμέσως τον καφέ μας. Ωστόσο σύμφωνα με τους επιστήμονες, υπάρχει μια συγκεκριμένη ώρα που είναι πιο κατάλληλη για αυτήν την... ιεροτελεστία.
Σύμφωνα λοιπόν με νεότερες έρευνες, αμέσως μόλις ξυπνήσει κάποιος και κυρίως μεταξύ 8 και 9 το πρωί, είναι ιδιαίτερα αυξημένα τα επίπεδα της κορτιζόλης, μιας ορμόνης που σας κινητοποιεί διατηρεί σε εγρήγορση τον οργανισμό, επομένως δεν χρειάζεστε καφεΐνη.
Η ιδανική ώρα λοιπόν για καφέ είναι μετά τις 9.30, όταν τα επίπεδα της ορμόνης αρχίζουν να πέφτουν.
Συγκεκριμένη… άποψη της επιστήμης όμως υπάρχει και για το πρωινό, αφού θα πρέπει να φαγωθεί μέσα σε μία ώρα από τη στιγμή που θα σηκωθούμε από το κρεβάτι. Έτσι, θα τονώσουμε τον μεταβολισμό σας και θα αποφύγουμε την πείνα και τις λιγούρες μέχρι το επόμενο γεύμα.