Γαστρίτιδα είναι η φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου, μπορεί να εμφανισθεί είτε ξαφνικά (οξεία γαστρίτιδα) είτε σιγά – σιγά με την πάροδο του χρόνου (χρόνια γαστρίτιδα).
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι μπορεί να οδηγήσει σε υπέρταση, αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης και διαβήτη, παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο για εγκεφαλικό