Η Κανέλα έχει κατά βάση χρησιμοποιηθεί για το άρωμα και την γεύση που μπορεί να δώσει στην μαγειρική, παρόλα αυτά η χρησιμότητά της δεν περιορίζεται μόνο εκεί.
Πολλές είναι οι χρήσεις της ως θεραπευτικό φυτό, καθώς και ως ένα από τα πιο σημαντικά φυτικά συμπληρώματα διατροφής καθώς έχει μια πλειάδα χρήσεων.
Η Κανέλα είναι ένα φυτό το οποίο καλλιεργείται σε πολλά μέρη του κόσμου, με τις κύριες χώρες παραγωγής να βρίσκονται στην Ασία, ενώ ανήκει σαν φυτό στο γένος Cinnamomum.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ Iatropedia.gr