Περιτομή είναι η χειρουργική αφαίρεση της ακροποσθίας, δηλαδή του δέρματος που καλύπτει το κεφάλι (βάλανο) του πέους στον άνδρα. Είναι μια αρχαία πρακτική που έχει τις ρίζες της σε θρησκευτικές παραδόσεις.
Η περιτομή γίνεται συνήθως κατά την πρώτη, ή τη δεύτερη ημέρα μετά τη γέννηση του παιδιού (οι εβραϊκής καταγωγής άνθρωποι κάνουν την περιτομή την όγδοη ημέρα.) Η διαδικασία γίνεται πιο περίπλοκη και πιο επικίνδυνη σε μεγαλύτερα βρέφη, παιδιά και άνδρες.