Η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνη για την αύξηση του αριθμού των νέων που παθαίνουν εγκεφαλικό επεισόδιο και οι ειδικοί λένε ότι μια διατροφή με πολλές αλμυρές τροφές θα μπορούσε να είναι ο λόγος που συμβαίνει αυτό.
Επιστημονικά στοιχεία αποκαλύπτουν ότι, στην Μ. Βρετανία, το ποσοστό των νέων ανθρώπων (περίπου 25 έως 64 ετών ) που παθαίνουν εγκεφαλικό επεισόδιο έχει αυξηθεί.
